Каталог продукции кондитерской фирмы "Klaus" [На франц. яз.]

Описание

[Иллюстрированный каталог продукции кондитерской фирмы "Klaus"] Socièté anonyme des Fabriques de Chocolat et Confiserie Klaus.
[Б.м., 1908–1915]. [2], 34, [2] c.: ил. 24,5х16 см. В иллюстрированной издательской обложке. В очень хорошем состоянии. Незначительные загрязнения обложки, проржавевшие скобы.

На французском языке. Интересный каталог, отразивший как саму продукцию фирмы, так и разнообразие ее упаковки, созданной в связи со вкусами европейской знати.

Кондитерская фирма Klaus, основанная в 1856 году Жаком Клаусом (1852–1909), была одним из предприятий, сделавших швейцарский шоколад и кондитерские изделия всемирно известными. Начинавшаяся как семейное дело в г. Ле-Локль (Швейцария), она переросла в акционерную компанию с десятками международных наград, фабриками в Швейцарии и Франции и сетью заведений по всему миру. Согласно данному каталогу, она имела представительства и в Российской империи: в Санкт-Петербурге (Банковский пер., 33/36) и Одессе (Малый пер., 4).

В каталоге представлено все разнообразие кондитерских изделий, производимых фирмой Klaus в начале XX века. Это шоколад и шоколадные конфеты, какао, мармелад, карамель и леденцы — многое в обертках того времени. Также представлены необычные тематические изделия: коробка конфет “Bonbons russes” (Русские конфеты) с оформлением в неорусском стиле, плитки шоколада с символикой Османской империи и шоколад с изображением знаменитого самолета Bleriot XI, который первым пересек Ла-Манш (годы службы 1908–1915).